Ideas de picnic de Pascua
El clima afuera es cálido y este año lo mejor es celebrar la Semana Santa al aire libre debido al COVID-19. En la oficina, los miembros del equipo se sentaron y hablaron sobre cuáles eran sus planes y todos acordamos un picnic de almuerzo de Pascua. ¿Por qué? ¡A quién no le gusta el fresco y el sol que es una excelente fuente de vitamina D!
Es una buena manera de combinar un brunch con una búsqueda familiar de huevos de Pascua. Hemos incluido muchas ideas de picnic de Pascua, así como una receta de picnic que puede usar para su picnic de Pascua en el parque o incluso en su propio patio trasero.
Comience por pensar con anticipación dónde quiere hacer su picnic. Los parques son ideales, pero asegúrese de elegir un lugar que tenga sombra. Pero no hay necesidad de salir de casa si no te sientes cómodo. ¡Simplemente puede colocar su manta de picnic en el patio trasero y hacer su picnic en casa!
Al elegir la cesta de picnic adecuada. ¡Nos encanta nuestro Big 6 - Picnic 4 Person Tote Cooler de Biff ! Está totalmente aislado y es ideal para todas las ocasiones al aire libre. Contiene una bolsa con cordón de nailon separada que contiene cubiertos para 4 personas. Es fácil de manejar ya que tiene una correa de velcro para llevar. Mientras busca su lugar de picnic.
Asegúrese de incluir una o dos mantas de picnic y sillas plegables para que tenga un lugar para sentarse y una hielera para mantener todo fresco y fresco. También es una gran idea elegir un tema para su picnic. La Pascua es un momento muy especial para nosotros y nos encanta traer nuestra diversa cultura sudafricana a la celebración de la Pascua. Elegimos enfocarnos en opciones de vida saludable inspiradas en su picnic de brunch de Pascua para que su familia celebre un día significativo y memorable.
Si le gusta la vida y la alimentación saludables, le sugerimos que intente preparar esta deliciosa ensalada de aguacate y arroz con mango de 5 minutos. Esta ensalada de aguacate y arroz se puede hacer en solo cinco minutos y es tan fácil que incluso mis hijos podrían hacerla. Permite una solución de comida conveniente, rápida y saludable. Puedes llevar esto al trabajo o prepararlo cuando no tengas mucho tiempo. Nuestro juego de 48 cubiertos de madera de abedul y el juego de 10 platos de papel para manualidades son perfectos para servir y comer.
- 2 tazas de arroz cocido
- 1 taza mango congelado cortado en cubos descongelado
- 1 Aguacate hass en cubos
- 1/4 taza pimiento rojo enlatado
- 2 cucharadas cilantro fresco Cortado
- 1/4 taza aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas jugo de naranja fresco
- 1 cucharadas jugo de limón fresco
- 1 cucharadas salsa de soja
- 1 cucharilla Miel
- 1/2 cucharaditas comino molido
- Sal kosher y pimienta negra recién molida
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Primero haga el arroz y déjelo enfriar, luego haga el aderezo de cítricos mezclando el aceite de oliva, el jugo de naranja, el jugo de lima, la salsa de soya, la miel y el comino hasta que estén bien combinados.
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Añadir sal y pimienta al gusto.
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Coloque el arroz en el congelador para que se enfríe durante unos 3 minutos.
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Mezcle el aguacate, el mango y el pimiento rojo con 1/4 de taza del aderezo para ensaladas.
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Agregue el arroz y el resto del aderezo para ensaladas hasta que estén bien combinados.
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Pruebe y agregue más sal y pimienta si es necesario.
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Cubra con cilantro fresco.
Si le gusta el braai, es mejor que lleve consigo una parrilla portátil liviana . Pero no olvide sus herramientas como encendedores , termómetro para carne , brochetas , guantes y pinzas . Una buena idea de receta es el pollo asado con harissa y limón.
Ingredientes para el braai
Para el pollo:
- 1,2 kg porciones de pollo
- 2 cucharadas de especias Harissa
- Jugo de 1 limón
- ¼ taza de aceite de oliva o aceite de canola
- 1 chile, picado
- 10 g de romero picado
Para el pan plano:
- 260 g de harina
- 200 g de yogur
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de comino
1. Combine los ingredientes para la marinada y vierta sobre el pollo. Frote el pollo y deje marinar durante una hora. Mantenga cualquier exceso de marinada a un lado para rociar.
2. Ase el pollo a la parrilla sobre brasas medianamente calientes, rociándolo sobre la marcha, hasta que esté tierno y bien cocido.
3. Combine los ingredientes y amase hasta obtener una masa suave. Descansa antes de rodar.
4. Colóquelo en una parrilla braai sobre carbones medianos y siga girando con pinzas hasta que esté ligeramente carbonizado, burbujeante y bien cocido.
5. Sirva el pollo tibio con panes planos y salsa de sandía. Disfrútelo con una cucharada de Crème fraiche o yogur natural refrescante.
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